金泉閣の立地を活かし、愛知県を中心に東海圏の地産地消を心掛け、食材を選定しております。生産者、漁師への敬意を込め、〝創作〟に走り過ぎず、食材の持ち味を活かす料理を心掛けております。金泉閣ならでは食材の組み合わせ、調理法、 […]

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日頃より愛顧いただきありがとうございます。 この度、猿投温泉 癒しの宿 金泉閣はメンテナンスの為 【9/1㊊～9/5㊎の期間、休館とさせていただきます。】 お電話がつながりにくい場合がございますが、 何卒ご了承くださいま […]

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平素より癒しの宿 金泉閣をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 当館では2025年6月1日より一部客室の名称を変更いたします。   【旧名称】suite(スイート) 　　　　▶　　　　【新名称】luxur […]

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海外予約比較サイトにて、ご予約をご検討中のお客様へご案内いたします。 当館と掲載契約を行っていない予約サイトが、比較サイトに掲載される事象が確認されております。 掲載の写真、ホテル名は「金泉閣」になっておりますが、当館で […]

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お料理に合わせてワインもあるといいな。 そんなお声にお応えして一部のお料理にペアリングワインもご用意いたしました。 ぜひご賞味くださいませ。  

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猿投温泉のある豊田近郊の酒蔵の地酒を飲み比べられることができる〝利き酒セット〟 三河の地の伝統ある日本酒をぜひ飲み比べていただきたいと思い始めました。 当館自慢の会席料理と豊田の地酒。 この地ならではの幸せなひと時をお過 […]

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